Данное мероприятие гибридного формата В2В и В2С, которое сочетает в себе традиционную ярмарку и эффективную площадку для продвижения продукции, укрепления сложившихся деловых связей и поиска новых партнеров. На выставке будет представлена продукция лучших производителей Северного Кавказа и других регионов России.

Деловая программа включает в себя выступления ведущих экспертов отрасли, проведение мастер-классов и круглых столов. На полях выставки Минэкономразвития России совместно с АО «Российский экспортный центр» и АО «КАВКАЗ.РФ» проведет стратегическую сессию «Актуальные меры государственной поддержки внешнеэкономической деятельности», где будут рассмотрены вопросы поддержки региональному экспорту в новых экономических условиях.

Концепция мероприятия была разработана с учетом пожеланий участников прошлогодней пилотной выставки «Раздолье Ставрополья 2022», которая собрала более 200 компаний-экспонентов и 10 тысяч посетителей. В текущем году также будет представлена продукция лучших производителей Северного Кавказа по следующим категориям: свежее мясо и птица; рыба и морепродукты; копчености и колбасные изделия; молочная продукция; бакалея; овощи и фрукты; кондитерские изделия; виноделие и пивоварение; безалкогольные напитки; продукты пчеловодства.

Выставка охватит производителей, оптовых закупщиков, представителей магазинов, розничных сетей и индустрии гостеприимства общественного питания не только СКФО, но и других регионов страны. Выставка-ярмарка «Раздолье Ставрополья 2023» может стать действенным инструментом для продвижения товаров пищевой промышленности предприятий Северного Кавказа с возможностью презентации продукции конечному потребителю и потенциальным партнерам.